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大學校園 元培餐飲系校友徐翊倫分享國外就業經驗
元培醫事科技大學餐飲管理系邀請優秀系友徐翊倫，返校分享畢業不到兩年就取得國外工作機會的經驗，強調認真學習、選擇實習機構與正確的工作態度，能讓畢業就業無縫接軌。 　　餐管系校友徐翊倫目前於越南金星國際餐飲集團工作，畢業雖尚未滿兩年，已獲取國外工作，主要原因除在校期間認真學習廚藝，也積極參與各項廚藝競賽，加上校外實習慎選優質實習機構，於香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅-義大利餐廳內場實習，實習期間多次協助國外主廚廚藝示範教學，除精進實務能力外，還建立許多外國主廚人脈，畢業後才得以投入國外餐飲業服務。 　　徐翊倫指出，餐飲人除了具備專業知識與技能，還要有很好的溝通能力與判斷力、執行力，更要掌握餐飲趨勢，例如友善環境的食材、包裝，替代性蛋白質或益菌食品，甚至當前新冠病毒的議題等；因此，他也鼓勵學弟妹，不懂要問、不熟悉要多練習、多聽、多看、多試、多一點好奇，保持這樣的態度才能有所進步。 　　餐管系徐珠璽老師表示，這場分享活動是元培餐飲管理系獲勞動部就業服務補助計畫舉辦的就業服務系列講座－心靈雞湯-跪著也要完成夢想! 系列二：餐飲人在哪？透過講座的方式，邀請畢業校友經驗傳承，讓學弟妹瞭解餐飲就業市場應有之態度與原則，以及如何提昇自我的就業競爭力，讓有意從事餐飲服務行業的同學，瞭解產業發展現況，使同學提早認識產業之職場倫理與就業必備之正確職業態度。
大學校園 優秀校友展身手 元培學生綠色餐飲初體驗
元培醫事科大學餐管系優秀校友陳秉文，應邀為學弟妹示範綠色餐飲製作，創意運用在地當季時材，搭配節省能源烹調方法，將綠野米粉牛肉溫沙拉、南寮漁夫濃湯等一道道具新竹特色料理輕鬆上桌，不但健康美味更為地球永續盡一份責任。 這場示範教學是元培餐飲管理系獲教育部教學實踐計畫補助之「創意食光‧綠色餐廳－綠色餐飲素養教育介入餐飲經營管理實務課程」，由計畫主持人楊婷棋老師及協同計畫主持人徐珠璽老師，帶領修課之大二學生體驗綠色餐廳，節省能源烹調法示範；邀請BINGO Bistro負責人兼主廚陳秉文，示範氣炸鍋運用料理：炸千層牛排佐綠蓉醬汁，麵食運用料理：綠野米粉牛肉溫沙拉，似米非米料理：綠耕風味虱目魚米型麵，湯品運用料理:南寮漁夫濃湯，讓學生了解運用在地食材，掌握合適綠色蔬食料理特性，小秘訣處理好，活用烹煮技巧純熟度更加分，學生獲益良多。 楊婷棋老師指出，陳秉文為本校優秀系友，在校期間認真努力，精進實務能力，畢業後投入餐飲業服務，獲獎無數，近期榮獲2019年美國肉類協會最佳廚師獎，此外2013年起迄今皆擔任Philips廚房家電系列研發廚師，開發許多氣炸鍋食譜，如「油切80%！54道好口感氣炸鍋食譜：炸物 焗烤 香煎 甜點一做就成功」、「健康氣炸鍋教你做出五星級各國料理」及「健康氣炸鍋的美味廚房-甜點×輕食一次滿足」等多本食譜，成就自己，亦成為學弟妹的典範。 徐珠璽老師表示，本課程以創造力問題解決法來誘發學生的創意思考，並藉由團隊合作與角色扮演法讓學生來實踐綠色餐廳營運，並透過教育來提升未來餐飲從業人員之綠色餐飲素養為地球永續盡一份責任。
大學校園 元培企管系學生以優異在學表現及雅思成績　獲加拿大大學錄取
元培企管系學生林子喬，畢業前夕傳出好消息，以雅思檢定成績7.0及在校優秀的成績申請加拿大企管碩士班，順利錄取University of Canada West；希望以大學期間所學管理專業知識與紮根實務能力出國進修，未來能自行創業拼出一片天。 企管系主任林淑芳指出，林子喬同學個性成熟，不但學習認真，具有獨立思考與團隊合作的能力，對於個人未來規畫也很有想法，在學時間就不斷充實自己各方面能力，包括企管專業、自學英文與參加志工服務，尤其在英文學習方面，因為企管系上很多老師都是國外學成的博士，提供他很多協助。 這次，在林淑芳主任的推薦下，林子喬以優異成績一口氣申請並獲得三所加拿大的大學錄取，最後他選擇了University of Canada West的企管碩士班，畢業後就將出國進修，林淑芳主任也勉勵他，相信以他在校認真努力所學的管理專業與實務能力，一定能更有所發揮，成就自己的未來，也成為學弟妹的榜樣。
大學校園 元培醫大攜手永豐高中 啟動「醫療健康產業探索」微課程
元培醫事科技大學為推廣醫事教育，於108學年度第二學期協助桃園永豐高中開設「醫療健康產業探索」微課程，由醫務管理系、護理系、健康休閒管理系及視光系等跨科系教師支援授課，將醫療健康產業的概念與知識向下推廣到高中職教育裡，由於正值新冠肺炎疫情，認識流行病主題引導學生正確防疫觀念。 本次課程單元共計有13個相關主題，從醫療健康產業環境、健康管理的概念，到個人健康促進的議題，如身心健康、體適能量測、視力健康、流行疾病與急救技能等知識與技能，課程內容豐富且實用。每一單元除了設定創意十足的課程名稱之外，也規劃了學習重點及實作技能，透過理論與實務結合的上課方式，讓學生接觸醫療健康相關領域的專業課程，引導有興趣的學生未來升學及就業方向，學生反應十分熱烈。 因應近期新冠肺炎的疫情全球大流行，醫管系教授流行病學的洪麗真老師日前(3月21日)特別以「用心而不趕流行—認識日常流行病趨吉避凶」為主題，進行傳染病及防疫相關的教學。 課堂中以分組的方式引導學生進行新冠肺炎衛教海報的設計，學生個個發揮創意，從疾病的定義、臨床症狀以及預防措施，以圖文並茂的方式進行海報設計，可以看出學生經過微課程的教學之後，對新冠肺炎有了正確的認識，並且有能力擔任衛教小尖兵的角色，永豐高中的同學們真的好棒!
大學校園 唯一大學生委員！元培楊蘭崴　獲聘行政院客家委員會諮詢委員
元培醫事科大高齡福祉事業管理學士學位學程學生楊蘭崴，長期深耕客家文化傳承，大學後更利用所學投入客家庄的社區老人關懷聚點教學，榮獲行政院客家委員會聘任諮詢委員，為該會諮詢委員中唯一一位大學生，年紀輕輕能獲得如此職銜，實屬不易，系上師生同感榮耀。 楊蘭崴同學為花蓮客家人，自2009年開始投入客家文化藝術傳承與語言教學，並在客家廣播電台主持節目，對客家文化保存貢獻多，繼去年12月榮獲行政院「客家事務專業獎章」三等獎章後，今年再獲客家委員會聘為諮詢委員，日前接到聘書（聘期自108年11月至110年10月），期待透過他的專長及貢獻讓客家文化向下扎根，並能擴展到大專院校。。 目前就讀元培醫事科大高齡福祉事業管理學士學位學程一年級的楊蘭崴表示，這幾年他投入客家庄的社區老人關懷聚點教學客家文化，讓長者回憶客家史，更希望現在高齡福祉學程所學，未來能帶入客庄實作，使客家庄更活躍；未來也將利用自身所長結合元培長照C站規劃客家文化系列課程，讓老人家回憶與傳承自己的客家文化，更能幫助年輕人認識客家庄文化。 楊蘭崴表示，感謝客家委員會看到他投入客家文化的用心並給予鼓勵，讓他有更多機會貢獻所長；也感謝元培高齡學程林雅雯主任與班導郭書馨老師的支持，讓他將學校高齡課程的理論結合實際場域學以致用，讓他對未來職業規劃更有方向目標。
大學校園 元培食科系學生洪楷翔跟著老師走 食品技師證照一次到手
食品技師國考二月剛放榜，元培醫事科大食科系就傳來好消息，碩一學生洪楷翔第一次應考就上榜，順利取得食品產業必備的食品技師證照，對於在大學期間就陸續取得食品分析檢驗技術士丙、乙級證照的他來說，除了自己的興趣之外，學校老師有系統的帶領是他最大的幫助。 自民國一百年起，政府規定食品產業工廠必聘有食品技師人員，高考等級的食品技師考試就更受重視也更加難考，每年錄取率約16%，108年考試元培食科系碩一學生洪楷翔、畢業系友莊曉勤都榜上有名。 洪楷翔高中畢業後原本考上某國立大學環工系，但這不是他最有興趣的科系，加上個性內向，在學校跟同學也少互動，過得並不開心，眼看著鄰居、也是國中同學林思吟，過著多采多姿的大學生活，幾次交換意見也好奇食科領域，就在林思吟的鼓勵下重考進入元培食科系，從此展開不一樣的大學生活。 洪楷翔說，在元培因為有林同學的幫忙很快的跟其它同學打成一片，連準備考試都有一群好友共讀；但最令他驚訝的是系上老師除了課業指導，對學生的關心可以說是無微不至，尤其感謝劉黛蒂老師的鼓勵，讓他對課業及自己都越來越有自信，二年級就開始進入實驗室跟著老師做專題，同時開始準備各項證照考試，三年級更擔任教學助理，也接連考上化學丙級技術士以及食品分析檢驗技術士丙級、乙級證照，四年級準備研究所考試時就鎖定元培而放棄其它國立大學。 食科系張宜煌主任表示，劉黛蒂老師年年獲得學校績優教師肯定，對於學生的指導和關心自不在話下；加上培養食品技師人才本來就是系上的教學目標，因此課程安排也都扣緊相關證照考試需求，從食品化學、食品加工到食品安全衛生及檢驗分析等，加上「食安人才培訓基地」的建置，完整的設備讓學生從理論到實作學習無落差，更輔導學生考取相關證照以提升競爭力，也對社會相關產業做出貢獻。
大學校園 【大同大學】台美雙聯學位 美國讀書趣
電機所余顯華今年暑假甫完成美、台兩校口試，成為大同大學—美國愛荷華州立大學雙聯碩士。這一年的交換學習，壓力大、課業緊，「948」、「大雪」成了生活中重要標記。 9：48的回憶 「到了一個新的地方就做點新的東西吧！」余顯華說，愛荷華的指導教授鼓勵他，他也接受了，接著就是一整年的挑戰：有22個學分要修，還有作業、論文多重任務，「中間過程沒有成果的時候真的很煎熬，壓力很大。」壓力指數高，還是要面對，時間一久，他突然發現自己最熟悉的是「9：48PM」這個時間點，因為每天都在學校待到晚上，趕搭這個班次的公車回家。 余顯華說，某天搭著9：48PM班次公車回家，一下車下起了大雪，他沒見過這景象。加上整班車只有他一個人，感受特別強烈，至今印象深刻。剛到美國也發生過把護髮乳當洗髮精，「整整護了一個月的髮」的糗事。現在學會自己做菜、也經過疫情考驗，口試結束後他還是天天去學校，但告別了9：48PM班次公車，因為新的宿舍距離學校近，走路就到的了。 難忘的雪景 大同-愛荷華雙聯碩士 大同大學於2019年與美國愛荷華州立大學簽訂「碩士雙聯學位」，研究生一年在大同、一年赴美，通過口試後可取得雙校碩士學位，余顯華是第一位完成大同-愛荷華雙聯碩士學位的同學。 口試當天，上午先是愛荷華的口試，晚上則是透過視訊，參加大同的口試。口試完，倒頭大睡一覺。余顯華回憶過去失眠的日子，「就是要加油，努力肯定就沒問題的」，鼓勵學弟妹，把握機會體驗留學生活，給自己挑戰。 余顯華與指導教授王正道合影留念 ★大同大學碩士雙聯學位一覽表 ★大同大學姊妹校出國交換申請資訊
大學校園 高中生選擇醫事專業大學 元培學生畢業即就業 生技暨製藥系學生赴策盟廠商實習表現優異獲任用
就讀普通高中，大學選讀元培生技暨製藥系的學生葉政衡，大四赴學校策盟廠商中化製藥廠的中化製藥研究所實習，憑藉系上規劃的製藥課程與模擬藥廠的實作，加上個人的認真態度，與實習表現優異，實習結束後即獲該公司破例任用，如願以償在大學畢業即就業，進入國內知名藥廠工作開展個人職涯。 中化製藥為目前臺灣最富盛名的前三大學知名藥廠，也是元培生技暨製藥系策略聯盟廠商，去年首次釋出一年的實習機會給系上同學，葉政衡爭取去實習，希望能對生技製藥產業的面貌有更多了解。 他說，進入中化製藥研究所後，主要在協助研究人員操作實驗，接觸的都是機器與原料處理，但卻一點都不陌生，因為這些機台在學校的cGMP模擬藥廠都有，因此對於研究人員的指令都能馬上接收處理，如果有不懂之處，也都能獲得很好的指導，實習過程中他把握機會認真學習。 葉政衡說，實習結束後，原本以為自己僅是大學畢業應該沒有機會繼續在公司工作，沒想到他的表現受到所內考核與實習指導老師們的極力推薦，去年6月結束實習即獲公司錄用。目前在中化製藥研究所擔任副研究員，進行製劑劑型設計的研發，他表示，公司制度完善，與同事相處也非常融洽，是非常值得投入的一份工作。 葉政衡說，可能是自己的個性喜歡挑戰吧，對於不懂的事就想要深入了解，因此適合這份工作，但他也想和學弟妹們分享，其實學校安排的實習機會非常好，應該好好把握，透過實習能更深入了解所學在產業的應用，以及自己的能力及興趣，對未來的職涯發展有相當正面的影響。 生技暨製藥系主任莊路德指出，這是本系為學生量身訂做「生技製藥學習藍圖」的成果，讓願意學習的學生能適才適所地進入符合他的工作場域，除了中化製藥，旭能醫藥生技主管們也表示本系學生對公司的研發與製程部門皆有實質幫助，因此，該公司分析、法規等部門也希望系上能提供更多人才。培力藥品對系友與實習生的表現，也有非常高的評價。此外，學生們的好表現也在安星、濟生、台裕等知名藥廠內被主管稱許與讚賞。 這些學生成就與製藥教學成果，讓我們能推出「製藥菁英班」來培訓有心投入製藥領域的優秀人才，也為我國製藥產業盡一份培育人才的心力。
大學校園 元培醫事科技大學參加2020 泰國國際發明展獲得銀牌與特別獎
基因科學與產業正夯，但學習DNA結構與基因分子檢驗很難?元培醫事科技大學醫檢系師生設計一款容易拼組和拆解的DNA模型教具「一種核酸模型之雙螺旋結構」，有助基因教學向下紮根，參加2020 IPITEX泰國國際發明展獲得大會銀牌獎與加拿大特別獎肯定。 2020 IPITEX泰國國際發明展2月2日至6日在曼谷國際貿易展覽中心舉辦，元培醫學檢驗生物技術系陳瓏、張?富等同學在徐治平、何天華老師的指導下設計製作完成的作品「一種核酸模型之雙螺旋結構」，是一種容易拼組和拆解的DNA模型；由徐治平教授與陳瓏同學前往參賽，作品受到評審和參觀展會的學生與家長的注意。 陳瓏同學在接受訪問時表示，他深感同學們在學習DNA結構與基因分子檢驗時，教科書內容的抽象難懂，以及現有的教具無法充分展演分子檢驗的各種設計與反應原理，因此在老師指導下，設計了以泡棉積木為主體，可以展示DNA立體雙螺旋，以及在桌面上以平面方式展演基因分子檢驗原理的教學工具。 徐治平教授表示，希望透過簡易又多彩的積木，能將基因教學向下扎根，引發小朋友對基因科學的興趣，特別是最近發生許多需要以基因檢查為主要檢驗診斷的疾病，希望透過這樣的模型，讓更多優秀的孩子能被吸引並且在成年後投入基因科學與產業，進而能提升疾病的預防與治療。
大學校園 元培視光系眼鏡設計與製作競賽選出12件優秀作品
為培養優秀眼鏡設計與製作人才，增強學生實作能力，視光系舉辦眼鏡設計與製作競賽，全系二、三年級學生參與，經多位業界老師評審，選出12件優秀作品，展現年輕創意設計風格。 元培視光系眼鏡設計與製作競賽有一百多件作品參賽，得獎學生有江睿芯、陳松裕、游晨安、林佳蓉、朱芳儀、林皓誠、謝依綾、楊承翰、楊芷晴、林大展、黃瑋晨、朱貞霓；設計的眼鏡以時下流行的無框眼鏡居多，鏡片造型多元，有撲克牌黑桃形狀，也有Hello Kitty造型十分可愛；還有學生走復古路線，特別在老花眼鏡的設計上加上學校英文簡稱YUMT與創校年份1964等字樣，非常用心。 視光系於光宇藝術中心舉辦簡單隆重的頒獎儀式，邀請到多位校內外師長擔任評審及頒獎人，包括大會監評團主席桃園市驗光師公會陳育琪常務理事、技術指導與捐贈獎金的視光視力保健學會范吉權理事長、技術指導的視光視力保健學會陳光明常務監事、設計專長的新竹市驗光師公會姚辰姍常務監事、擔任職教的寶島眼鏡公司營管室楊証然經理、明達光學有限公司孟慶宜總經理、新竹市驗光師公會邱籈禾理事長、新竹市驗光生公會吳萬嘉理事長，以及林志城校長、 吳文祥教務長、醫護學院劉中和院長與視光系葉豐銘主任等。 葉豐銘主任表示，感謝產業界支持學校以實務課程及競賽方式鼓勵年輕一代投入眼鏡產業，激發青年學子致力於眼鏡相關產品的創意與風格，一起培養優秀眼鏡設計與製作人才，確保眼鏡創新發展。
大學校園 當旅遊遇上多媒體：觀光系學生網紅直播初體驗
新冠肺炎衝擊各行各業，觀光旅遊業開始思考多媒體型態旅遊體驗的必要，元培觀光系也超前佈署，利用網紅直播體驗教室進行專題競賽線上發表，並加入直播觀眾按讚搶獎金的餘興節目，培養學生掌握產業脈動。 元培觀光系舉辦108學年度專題競賽，在系上新設的網紅直播體驗教室進行，吸引學生參與這場知性又刺激的年度盛事；有別於一般專題製作多以小論文形式進行的做法，觀光系學生可選擇製作學術專題或實務專題，有助於展現多元能力。 在學術專題方面，有從各種面向切入探討台灣觀光業發展狀況、以及針對觀光業衝擊島嶼生態與環境等議題提出省思等組別，同學們不僅以嚴謹的研究方法對相關現象做出充分的研究，也試圖從觀光業未來從業人員的角度提出建言。 實務專題方面，幾個關注觀光行銷的組別提出以line貼圖或Flipboard個人電子雜誌行銷特定景點、活動或美食的可能方案，也有實地走訪Ig熱門景點深度旅遊並拍攝微電影的組別。可看出同學在師長的悉心指導下，都具備了觀察並掌握觀光旅遊業最新脈動的能力。 觀光系主任林宛瑄表示，更值得一提的是，元培觀光系非常注重觀光旅遊業與多媒體結合所能發展出的可能性，因此，從建置網紅直播體驗室開始，後續並已著手規劃VR旅遊體驗講座與計畫，致力於培養能掌握這一波新脈動的多媒體跨域人才。
大學校園 四技二專聯合登記分發選填志願在即 看好醫藥衛護職涯發展
109學年四技二專聯合登記分發選填志願在即，看好醫藥衛護與健康產業職涯發展，元培醫事科大校長林志城鼓勵各類科高職學生勇敢選讀醫事科大，透過跨域整合學習大健康產業各項專業知能，讓自己成為垂直型斜槓人才，提升就業競爭力。 今年四技二專日間部最後聯合招生管道將於7月23日至28日選填志願，元培醫事科大接獲許多學生及家長探詢：高職非就讀衛護類科能否選擇醫事科大，林志城校長回應指出，由於全國的技術型高中已經完全沒有修生物和化學的類科，許多有意願選讀醫藥衛護類科大的學生或家長，明明知道社會對於醫藥衛護人才有需求，卻擔心學生的基礎能力不夠不敢讀，造成醫藥衛護類科大可以收到各縣市一流一般高中的學生，但是在技高端卻不容易有亮眼的表現。 林志城校長強調，在技高端完全無醫藥健康類科的情況下，還是可以鼓勵學生以「垂直型斜槓」、「縱向跨域」的方式學習，尤其現在醫藥?護大健康產業已經全面智慧化、跨域整合化，採用「縱向跨域」可以讓高職原來學到技能進到大學可學跨領域大健康產業各項技能，不但能夠迎合大健康產業財富浪潮，也能提高這一代年輕人的就業競爭力！ 元培是全國醫護健康系所最齊全的科技大學，除醫學系外，幾乎涵蓋醫療院所中所需要的各種專業，專注培育醫藥衛護、健康科技與服務人才，完全對準國家重點產業所需；學生只要選讀跟著各系有系統課程規劃、搭配實務操作技術，就不用擔心跟不上的問題。 以醫護學院各科系為例，在高職就讀應外科的陳鈺儒因為嚮往醫放師的工作，選讀醫放系，從沒念過物理的她，現在對物理特別有興趣成績也好，現在已經是研二的學生，同時擔任老師的研究助理；而高職就讀農經科廖翊豪，因為對生物有興趣選讀醫檢系，目前也就讀研究所。 另外，在高職就讀服裝科的亞文、美容科的思琳以及資處科的呂安，都因為對護理有興趣，在聯合登記分發時不約而同選讀護理系，而視光系的劉同學、葉同學以及賴同學高職都就讀資訊科，透過進班宣導認識視光系並選讀，目前都在準備國考；他們表示，剛入學時也擔心自己課業跟不上，但透過系上按部就班的課程規劃以及各種補救教學、技術助教輔導課，三年來都打下紮實的基礎，四年級開始進行考照總複習以及模擬考，如今國考在即，他們都有相當的能力來面對考試，他們也鼓勵就讀高職的學弟妹們勇敢選讀醫事科大，選擇高薪就業的未來。

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