好農市集&食農推廣　嘉大農管公費班展現學生多樣化農產品收藏

國立嘉義大學 2024-05-28 2024-05-28 國立嘉義大學

嘉義大學農場管理公費班為展現該班特色與學生從農成果，5月24日在嘉大新民校區廣場舉辦「好農市集、食農推廣」活動，宣導優良農產品，並將優良農產品與食農教育結合，展現現代農業不同風貌。本次活動由農管學程系學會與智慧農業經營研究社主辦，結合嘉大學生會、畢聯會與尋找冒險嘉，畢業二手新民市集等社團合辦，經費由教育部高教深耕計畫與農管校友會補助。

活動總召農管大二卓靖勳同學（兼智慧農業研習社社長）表示，此次活動主題為「好農市集、食農推廣」，為農管週系列活動之ㄧ，現場展示及推廣18家學生自家多樣化之農產品，提供校內外師生民眾如何選購健康優質之農產品，也向消費者說明健康農產品所具備之特性，增進學生實際參與行銷與農產品推廣之機會。「好農市集、食農推廣」以學生家中優質品牌農產品進行展示與銷售，並配合食農教育解說，農產品相當多樣化，包括：花蓮玉里夏之禾冠軍米、龍冠畜牧場豬肉與香腸、義植農園有機蔬菜、東石十甲有機農場五穀雜糧、儒園鮮果農場火龍果與香蕉、禾ME農場芒果乾與枋山密雪芒果、勇壯育苗場辣椒苗，另有自家特色農產品水里梅子、泰山油茶、甘草芭樂、芒果青、友善地瓜、食用玉米、甜椒、蒜頭與植物纖維製之臺灣T恤等，結合各項農園藝產品與農畜產加工品，配合展示與行銷，達到學用合一之目的。活動現場並設有牛牛餵奶區與曳引機駕駛體驗，牛牛餵奶區由許豪俊同學遠從自家臺南善化清發牧場運來四隻小乳牛，讓校內外師生民眾體驗給小牛餵奶之樂趣。整場活動讓參與者有吃、有喝、有玩，真正做到食農教育體驗，活動現場簽到即贈送刮刮卡，且張張有獎，讓參與者有意外中獎之驚喜。

農管學程侯金日主任表示，農場管理公費班學生一屆有80名學生，目前在學學生超過300名，學生來自農、園、漁、牧各領域，有80%以上家中從事農業。農管學程在學四年學雜費全免，前三年提供住宿費、書籍費及制服費補助，每月另有生活津貼，畢業後須於自家農場或農企業公司從農四年，權利與義務並重。畢業學生將實際經營農場或農業生產，課程涵蓋技術層面、管理經營層面、產品加工面及行銷銷售等多面向，此次「好農市集、食農推廣」學生可藉此驗證產銷合一之學習機會，讓消費者認識健康農產品與食農教育推廣之重要。